Bräuhaus – Escola da Cerveja ministra curso de produção caseira de cerveja em Outubro

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A escola da cerveja Bräuhaus ministra nos dias 14 e 15 de Outubro em Goiânia, o curso de produção de cerveja caseira. Dividido em dois encontros, o conteúdo abrange no primeiro dia a parte teórica, combinada à prática no segundo dia, quando é promovida a brassagem coletiva do estilo mais votado pela turma. Os alunos são apresentados à história da cerveja, características dos estilos e técnicas de produção cervejeira.

Conduzido pelo mestre cervejeiro e sommelier Daniel Lell Natal, o curso tem atraído participantes de todo o estado e estados vizinhos como Bahia e Mato Grosso. Daniel é formado pela Doemens Akademie e membro do Musée Bruxelois de La Gueuze. Hoje, um dos responsáveis pela seleção das cervejas artesanais que compõem o mix de rótulos do pub da escola.

Mais de 120 alunos já se formaram no curso de fabricação caseira durante as dez turmas realizadas. São oferecidas 14 vagas, que podem ser pleiteadas pelo site da Bräuhaus – www.escolabrauhaus.com.br, ou pelo email atendimento@escolabrauhaus.com.br

Serviço:

Curso de produção de cerveja caseira
Local: Escola Bräuhaus (Rua Ruy Brasil Cavalcante, 639, Setor Oeste, Goiânia)
Data: 14 e 15 de Outubro (Sábado e domingo)
Inscrições: http://www.escolabrauhaus.com.br
Telefone para contato: (62) 3089-0200

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